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Note „MANGELHAFT“ für Butter

Donnerstag, 2. Oktober 2008 | Autor:

Jeder Bundesbürger ißt jährlich 6 kg Butter. Die Stiftung Warentest hat das beliebte Streichfett nun genauer unter die Lupe genommen und erschreckendes festgestellt. Bei der Untersuchung wurden 33 verschiedene Butter ohne Salz getestet und jede vierte Butter enthielt zu viele Keime. In sechs Produkten konnten sogar coliforme Keime nachgewiesen werden. Dies deutet auf unzureichende Hygiene […]

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HAPPY BIRTHDAY Penicillin!

Freitag, 12. September 2008 | Autor:

Penicillin, eines der ältesten Antibiotika ist am 3. September 80 Jahre alt geworden. Schon im 19. Jahrhundert waren zahlreiche Wissenschaftler damit beschäftigt wiksame Substanzen zur Bekämpfung von Infektionskrankheiten zu finden. Man stellte schnell fest, dass Mikroben die Auslöser sind und startete dann folglich viele Versuche um Medikamente gegen die tödlichen Erreger herzustellen. Auf dieser Art […]

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Ratten-Alarm in englischen Krankenhäusern

Donnerstag, 7. August 2008 | Autor:

Britische Patienten werden nicht nur von schnarchenden Mitpatienten belästigt, sondern auch von Ratten, Kakerlaken, Maden, Mäusen, Ameisen und Wespen.

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